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本帖最后由 靜靜小阿靜 于 2019-5-16 16:03 編輯 2 d. I$ P4 V# K y, u- d, k+ T
' S0 z8 \+ _8 \$ g. F 淮安有一家涼皮攤竟有五家分點(diǎn),怪不得吃起來似曾相識呢......1 u! U- @6 d% [# ~7 V
! ^! ]7 C1 k7 N+ R$ G 今天陪姐姐去周恩來紅軍小學(xué)南校區(qū)接小孩,實(shí)在太餓了,就去吃了一碗涼皮
1 T( ^( [- }2 S1 a1 x7 s" ~ 吃著吃著竟然覺得好像在哪吃過,但我確實(shí)是第一次陪著姐姐來接小孩。
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) d# a7 D6 \% j9 f1 Q 先給大家看看我吃的這份鮮香雞絲涼皮,大家是不是看著都覺得熟悉呢?
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2019-5-16 15:02 上傳
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“難道淮安的涼皮都是一個口味嗎?” 實(shí)在忍不住問了老板娘。 + {( u/ ^$ t! L1 x
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才知道原來這家涼皮攤竟有五家分點(diǎn),除了周恩來南校區(qū)附近這家 ,還有幾個小區(qū)門口也有。
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2019-5-16 15:20 上傳
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老板娘開了這么多家分點(diǎn)一定是有什么秘訣吧!5 O* L4 d1 i+ X( o5 S* F
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經(jīng)過我的品嘗,我的第一感覺就是料很足,不信你看:
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2019-5-16 15:02 上傳
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黃瓜絲、蘿卜絲、花生米是店家的免費(fèi)配料,放進(jìn)去之后感覺這碗涼面頓時鮮亮了許多。
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接著我向老板娘提出加點(diǎn)雞絲,老板娘又是滿滿一大把地抓進(jìn)了碗里。. D- P4 |2 [2 E6 l& z9 Y
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2019-5-16 15:02 上傳
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接著要說的就是涼面了,吃起來口感清爽,非常有勁道。 - Z! b9 t% b) s9 @& [8 L
我姐點(diǎn)了一份秘制麻醬的,那個老板娘拿出芝麻醬往上撒的時候就感覺香味只撲鼻子。
$ H- ^# I8 b u% L8 h" B 除此之外還有經(jīng)典紅油、火腿香腸等口味。價格也不貴6-10元一份。 0 q1 d4 H ~% u) Y# J% S: q
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2019-5-16 15:32 上傳
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吃到最后,感覺剩在碗里的湯也是鮮香無比。
" \0 i+ w9 ?3 M 忍不住又打包了一份。老板娘打包時放進(jìn)了獨(dú)家秘制的醬料,據(jù)說是每天花費(fèi)半天時間用礦泉水加上九種中藥調(diào)料熬制而成的。
2 s3 A4 b1 V( S1 D' p; X5 w* O 怪不得似曾相識呢,原來他有自家的秘制調(diào)料啊! ' K) K8 ]) M! b. ?5 S7 L; e) Q* {
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2019-5-16 15:35 上傳
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已經(jīng)幫大家打聽過了,她家的涼皮可以外賣哦,即使五個點(diǎn)都沒覆蓋到你住的地方,你也有機(jī)會吃到哦!
. T5 Y! y0 \. ~, J8 G 外賣電話:18360767603 ' H, K- r: ]! Z
在淮安 想吃好涼皮就認(rèn)準(zhǔn)“梁記涼皮大王” 7 z) e9 H" Z) d$ V4 o
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