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吃上一次就上癮,頓頓飯離不開(kāi)。
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2021-4-13 09:04 上傳
2 M* C- ?8 b/ Q9 \* v( b: Y7 a4 O蒜香金不換蘸醬 圖文 | 宸·羽 金不換50g蒜米幾瓣泡椒數(shù)顆花椒幾粒鹽適量醬油適量蠔油適量熱花生油適量
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0 l1 W( P, `0 M/ y6 M1 p5 k% N1. 陽(yáng)臺(tái)上自己種的金不換,可以采摘了。
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/ q0 X7 C8 J8 x! N# W2. 準(zhǔn)備蒜瓣和泡椒 。
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3. 放入石舀。
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: V" q' P- }* u: F) Q6 S/ |4. 放入適量的鹽,碾碎。
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5. 碾好后裝碗,放上幾粒花椒。
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6. 熗入熱油,放的是花生油,比較香。
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7. 再加入醬油、蠔油拌勻即可。
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8. 成品。桌餐上總離不開(kāi)蘸醬,拌上一小碟,生活有滋味。
6 W6 a, G3 W! v8 r$ n- m2 n v4 c來(lái)源:美食天下,作者:宸·羽
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