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肥腸控有口福了~過程簡單,隨時想吃都可以做哦。
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2021-4-22 09:52 上傳
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電飯鍋焗肥腸 圖文 | 宸·羽 肥腸800g雞蛋3個姜1塊蒜頭1個辣椒2個油適量醬油適量老抽適量料酒適量黃豆醬1勺胡椒適量糖2匙香油適量清水半碗
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2021-4-22 09:52 上傳
9 H% r3 r& Y w- m1. 豬大腸,已讓店家清理的非常干凈 。
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2021-4-22 09:52 上傳
" |: J5 H* @/ b( Q# y! o) v2. 水燒開,放入料酒焯水,看到微微定型后撈出備用。
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3. 準(zhǔn)備一些大料 ,全部裝入隔渣袋中。
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7 U8 X: z* u7 a& v; W" c+ J4. 準(zhǔn)備姜、蒜、辣椒 。
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& I# d6 S, p5 ?5. 三個熟雞蛋。
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+ o# z4 G' E+ l; P6. 電飯鍋底放油 ,放入姜蒜。
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7. 放入焯過水的肥腸和熟雞蛋 。
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8. 再放入大料包 、醬油、 老抽、料酒、 黃豆醬、胡椒、 辣椒、糖、香油,再加入半碗清水。
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0 b' ^. m. k0 m: q: j9. 蓋上蓋,按煮飯鍵即可。
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0 j) D& j6 W! g; Q5 b10. 直到煮飯結(jié)束,撈起切塊上碟。
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y) h- A: q [: k! {) g11. 成品。過程簡單,隨時想吃都可以做哦。 . c O* i+ ?! f! n [
來源:美食天下,作者:宸·羽
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