麻辣干鍋蝦：做法簡單，麻辣鮮香，過癮！

僵尸默默

蝦皮都是酥脆的，可以不用剝，一口一個(gè)，超級(jí)過癮。

麻辣干鍋蝦

圖文 | 美食妃英理

北極甜蝦500克香菜1小把蔥段適量蒜片2瓣干辣椒段適量油適量任意麻辣調(diào)料適量白芝麻適量

# O( z, W9 i$ e1. 北極甜蝦沖洗干凈備用。
0 v. E/ w' M, U* Z. g7 e/ X0 |1 A2. 鍋中倒入適量清水，燒開后放入甜蝦焯燙至變色，撈出，用清水沖去浮末備用。
3. 來準(zhǔn)備一下輔料，蔥蒜，干辣椒，香菜洗凈切段備用。
4. 起鍋熱油，放入蔥蒜，干辣椒炒出香味兒。
( H7 X, f7 J+ `1 k$ t/ I" \; m5. 放入任意一款麻辣調(diào)料，我用的是粉狀的麻辣香鍋調(diào)料，炒香。
6. 放入北極甜蝦，煸炒均勻，甜蝦是可以生食的，又經(jīng)過了焯燙，所以這里炒勻即可。
7. 放入香菜炒勻。
! }1 q0 b5 E. V7 Q4 ^8. 關(guān)火，撒白芝麻，就可以出鍋咯。
0 \2 x% L: ?' B+ r  P* R5 g9. 這種做法蝦皮都是酥脆的，可以不用剝，一口一個(gè)，超級(jí)過癮。

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~~ By 美食妃英理 ~~
1 Q( X7 a* r- h( T& D, K

回形針

弄個(gè)三輪車，移動(dòng)車位的干鍋蝦，哈哈

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