#寶寶輔食# 寶寶版奶香南瓜饅頭松松軟軟太好吃了

萌萌大寶寶

又動手做饅頭啦今天做的是奶香味十足的南瓜饅頭
松松軟軟 做法也很簡單~

  x8 [8 S. E1 @$ B0 Y( }% d. t, \準(zhǔn)備食材
. d2 s: S. [5 g' P1.燕子酵母3g
- b! W2 [* C8 r( o9 ?7 @* X/ {2.面粉250g
3.南瓜泥150g
8 p1 d) `1 ?; }" o1 \! M新入的燕子牌酵母它是高活性干酵母發(fā)酵很快

) W) P# W% T1 R6 C制作方法
9 c4 G3 m$ h8 }4 C1.南瓜蒸熟加配方奶或者水打成南瓜泥(一歲以上可以換成純牛奶)
2.把酵母放到溫?zé)岬哪瞎夏嘀袛嚢杈鶆蛉缓箪o置五分鐘
! k9 C7 f. P9 R8 f/ u3.南瓜泥倒入面粉中用筷子攪拌成絮狀然后揉成光滑的面團(tuán)
4.揉好的面團(tuán)放入碗中蓋上保鮮模放到鍋內(nèi)隔溫水發(fā)酵至兩倍大我發(fā)了40分鐘左右
' m  s8 \- M6 R% ^' S/ v' R5.把發(fā)好的面團(tuán)排氣繼續(xù)揉揉至面團(tuán)光滑搓成長條切成等量劑子
* M  l9 v" O  l. P" n/ Y; N6.放到鍋內(nèi)再次發(fā)酵20分鐘然后.上鍋蒸15分鐘.悶3分鐘就可以啦.
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