粉蒸紅薯排骨:簡(jiǎn)單一蒸,軟糯醇香,吃一口太滿足了
秋天的紅薯怎么做都美味,今天搭配排骨,吸收了油脂的紅薯更加美味,排骨肉質(zhì)軟爛粉糯,你不要錯(cuò)過哦。粉蒸紅薯排骨圖文 | 敏豬排骨1000g紅薯適量蒸肉米粉適量小蔥花少許
1. 排骨剁小塊,清洗干凈,瀝干水分。
2. 準(zhǔn)備好蒸肉米粉。
3. 按你排骨的量來加入米粉。
4. 攪拌均勻,蓋上蓋子腌制半小時(shí)。
5. 紅薯去皮。
6. 改滾刀。
7. 放入大盆。
8. 放上腌制好的排骨。
9. 整齊放滿整個(gè)盆。
10. 蒸鍋加入足夠的水,隔水放入食材。
11. 開鍋后,改小火,慢蒸一個(gè)小時(shí)左右。
12. 蒸好后撒少許蔥花。
13. 粉蒸紅薯排骨就做好啦,美味就是這么簡(jiǎn)單。小竅門:買的粉蒸料味道都是調(diào)好了的,所以不用加別的調(diào)料了。
來源:美食天下,作者: 敏豬
我就吃肉……
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